Las clases del programa se realizarán en castellano. Asimismo, los materiales de trabajo se compondrán por publicaciones en diferentes idiomas, principalmente en castellano e inglés.

Este programa de formación de tercer ciclo se presenta en un formato bimodal, en el que se combinan las técnicas docentes de la enseñanza presencial y de la educación a distancia a través de Internet y las técnicas de formación on-line.

• Sesiones presenciales. Los conocimientos del curso se impartirán en gran parte en sesiones presenciales, donde se combinarán los contenidos teóricos con el análisis práctico. Las sesiones teóricas se realizarán al inicio de cada módulo y las prácticas incluirán el estudio de casos por parte de los profesores del sector así como la simulación de escenarios para la toma de decisiones.

• Plataforma virtual. Una parte de los contenidos se proporcionarán mediante documentos y materiales disponibles en el dominio de Internet y serán de acceso y descarga exclusivos para los alumnos del programa. La plataforma garantiza la atención y la comunicación permanente entre los alumnos, la coordinación y el profesorado del programa permitiendo ofrecer una formación continuada a lo largo del curso. Así, el alumno encontrará avisos, horarios, correos electrónicos y foros temáticos además de materiales de ampliación y de casos prácticos.

• Visitas a hoteles y centrales hoteleras: Con el objetivo de verificar y contrastar todos los conocimientos adquiridos, puntualmente se realizan visitas a hoteles

• Prácticas en cadenas hoteleras: La realización de prácticas en empresa no es obligatoria. No obstante, la EUTDH facilitará estancia en régimen de prácticas sedes de cadenas hoteleras u hoteles a aquellos alumnos que lo soliciten o se considere imprescindible para adecuada formación.