Sociologia del lleure
Professor: Albert LLorca Arimany

CURS 2005/2006


Objectius

A. Objectius competencials de l'assignatura:

- Ajudar l'alumne a situar-se en el marc de les ciències socials i proposar elements pràctics d'anàlisi i aplicació dels coneixements adquirits per a la seva futura professionalitat.

- Adquirir una perspectiva global, històrica i epistemològica sobre els factors sobre els factors psicològics, antropológics i sociològics que han fet possible les modalitats d'oci, juntament amb les activitats turístiques (del món actual).

- Oferir medis de reflexió i orientació humana en la nostra societat, en la qual l'oci i el turisme són fenòmens i pràctiques que tenen un protagonisme innegable, i davant dels quals el professional necessita, sovint, punts de referència, juntament amb els tècnics i econòmics, també ètics, legals, ecològics i sociològics en la presa de decisions; en la mesura que el factor humà és central, tant en els medis professionals com en el subjecte -el turista com a persona- al voltant del qual s'exerceix l'esmentada professió.

- Analitzar, des del punt de vista sociològic, tipus d'activitats d'oci i de turisme posades en l'actualitat en pràctica de manera planificada, segons àrees de saber -Inter.-disciplinarietat-  segments socials i/o culturals i segons tipologies psicosocials.

- Fomentar actituds i estratègies que atorguin a l'alumne elements per a que pugui trobar el nivell  de utilitat de l'assignatura més adient. Aquest objectiu es concreta més avall en l'apartat sobre la motivació de l'alumne.

Aquests objectius, importants en el curriculum de la sociologia de l'oci, rresponen al foment del desenvolupament de les competències tècniques i pràctiques que constitueixen factors essencials que ha d'adquirir un graduat en estudis turístics

B. Continguts:competències específiques científiques.

I. Introducció a la Sociologia de l'Oci.

- Sociologia. Definició. Sociologia teòrica i sociologia aplicada.

- Qüestions socioorganitzatives que plategen l'oci i del turisme.

- Sociologia i sociologia de l'oci. Anàlisi etimològica i semàntica.

- Relació de la Sociologia de l'oci amb altres branques de la sociología i amb altres disciplines. La interdisciplinaritat.

- Persona humana, necessitat i ocio. Relació amb la interdisciplinaritat.

- Nocions de metodologia sociològica aplicada a l'oci i al turisme. Descripció d'una investigació sociològica. Fases que la constitueixen.

II. Oci i Cultura. Antropologia de l'oci i Sociologia de l'oci. Els paradigmes antropològico-culturals de l'Oci de la Civilització Occidental.

- Model antropològico-cultural clàssic.

- Model antropològico-cultural medieval.

- Model antropològico-cultural modern.

- Model antropològico-cultural comtemporani. L'emergència de la sociologia de l'oci.

III. La investigació sociològica sobre l'oci i el turisme. en la societat actual occidental.

- Perspectiva de les societats actuals industrialitzades. L'oci i el turisme com a fenòmens sociològics en la societat actual. Modelització sociològica en l'ambit de l'oci.

- La investigació sociològica sobre l'oci en els anys 30 i 50 a USA. El consum d'oci i el consum turístic.

- La sociologia de l'oci i del turisme des de 1960 a Europa Occidental.

- La nova societat postindustrial. El sistema de valors nou i la seva repercussió en el treball i l'oci. Modalitats d'oci i sociotipologia de l'oci i del turisme.

- L'oci i el turisme a l'albor del segle XXI. Globalització, sostenibilitat i civisme.

C: Propostes didàctiques i activitats. Desenvolupament de les competències específiques professionals i transversals.

Orientació: El desplegament del present programa implica una dinàmica d'activitats i procediments, alhora grupal i activa per part dels alumnes:

- Grupal (transversalitat): alguns dels continguts del programa requereixen ser treballats en grup (per exemple, en forma de seminari o en una planificació de recerca sociològica i/o antropològica sobre un tema prèviament delimitat. En el proper curs serà potencicaada aquesta mena d’activitats, que aquest curs estem posant a prova ) .

- Activa (Knom how): una bona part del programa demana de l'alumne l'esforç d'analitzar, sintetitzar, establir hipòtesis, proposar solucions... (competències d'indagació i transversalitat) -són els exercicis pràctics  que resulten positius-; de manera que requereix un treball actiu en forma de comentaris de textos, interpretació i avaluació de situacions, anàlisis de models d'oci i/o de turisme, il×lustració de continguts teòrics del programa préviament  tractats a classe, reflexions al voltant del paper educatiu i cultural d'ambdós en el nostre context social, laboral, econòmic, etc. Els mitjans i estratègies que s'utilitzin aniran adequant-se a la marxa i situació òptima qe ofereix la classe; i poden ser: qüestions per resoldre, treball sobre textos per aprofonidr una qüestió o per encetar un debat, anàlisi d’una gràfica, visionat d'un reportatge o fragment de pel×lícula per comentar a l'aula, posicionament per grups davant d'un problema amb alternatives i posterior presa de decisions, aportació i treball per part dels alumne de materials (anuncis, documents sobre tradicions culturals, informacions actuals puntuals adients al tema que es desenvolupi,, i lectura d'un llibre al llarg del crèdit.  

Motivació: .: Per a què ha de servir aquesta matèria al futur professional del turisme?. Cal garantir, per part de l’alumne, l'adquisició de competències professionals, a saber:

- Que sigui capaç d'informar i orientar el subjecte d'oci o de turisme, en desenvolupar tasques d'organització o de gestió en el món de l'oci (institucions diverses) o turístic (establiments d'allotjament, d'activitats lúdiques, culturals...) segons les seves espectatives i característiques (nivell cultural, gustos, preferències, intencions...) vers activitats i llocs més o menys lùdics, recreatius, culturals, relaxants... Taques que depenen d'una madura i equlibrada competència en la presa de decisions.

- Saber interpretar estudis i dades sociològics sobre el significat o la tendència de l'oci en general i de l'oci turístic en particular d'un lloc o d'una època -costums, patrons socials, espectatives de les persones, en relació als condicionants económics, laborals, culturals, a fi de saber fer propostes d'actuació o projectes en la vida professional (competència específica professional)

- Saber contrastar i coordinar la feina del professional de l'oci i, especialment més del turisme en aquest cas -aquí es complementa el punt anterior-, amb les aportacions d'altres professionals -economistes, geògrafs, psicòlegs, ecòlegs, sociòlegs...- de institucions privades o públiques -ajuntaments, diputacions, departaments de l'administació autonómica (politiquees turístiques)- , a fi d'informar correctament i d'oferir uns serveis d'oci i turístics de qualitat (competència professional i ètica). Aquesta qüestió -la interdisciplinarietat- és, certament, un aspecte que resulta totalment indefugible en l'equipatge acadèmic dels futurs professionals de l'oci i del turisme (competència transversal interpersonal).

MATERIALS DIDÀCTICS I Bibliografia

- Com a eina per als alumnes, en el proper curs els alumnes disposaran d’un Dossier com en esl cursos anteriors-  per a ús intern a l’Escola, que incorpora diversos tipus de medis (textos, grafiques, documents de treball oficials sobre oci i turisme, esquemes (d’elaboració pròpia i aliena), i altres materials per a l’anàlisi psico-social i sociològic de l’oci..

D’altra banda, en el curs vinent, també serà utilitzat un audiovisual –Power Point- per a la presentació a clase, de cadascun dels tres blocs de què consta el programa de l’assignatura.  

- Hom presenta en aquesta proposta un breu esbós dels recursos bibliogràfics mínims utilitzables pels alumnes com a eines bàsiques de consulta. Els treballs pràctics que se'ls proposarà requeriran l'ús específic de bibliografia oportunament recomenada.

La bibliografia recomanada es divideix  en dos apartats:

- Primer Apartat: bibliografia bàsica per a la consulta de l'alumne al voltant de l'estudi sociològic de la societat occidental i de la metodologia científica que li dóna suport; i, lateralment, d'altres ciències socials (antropologia filosòfica i cultural, economia i psicologia).

- Giddens, A. Sociología. Madrid, 1998. Alianza Editorial.

- Martindale, D. La teoría sociológica: naturaleza y escuelas. Madrid, 1971. Ed. Aguilar.

- Ander, E. Introducción a las técnicas de investigación social. Buenos Aires, 1984. Ed. Humanitas.

- B. Segon Apartat: obres i estudis referits específicament a la sociologia de l'oci i del turisme, centrats fonamentalment en la societat occidental, així com una proposta de lectura que s'especifica més endavant, d'acord amb el desenvolupament del programa, per ajudar l'alumne a la comprensió i reflexió de temes o qüestions vinculats amb el programa de l'assignatura.

- Alvarez Sousa, A. El ocio turístico en las sociedades industriales avanzadas. Barcelona, 1994. Bosch Casa Editorial, S.A.

- Díaz, J.A i Martínez, M.V. Sociologia del turismo. Madrid, 2002. UNED.

- Dumazedier, J. Hacia una civilización del ocio. Barcelona, 1968. Ed. Estela.

- Fernández Fuster, L. Historia general del turismo de masas. Madrid, 1991. Alianza Editorial.

- Lanfant, M Sociologia del ocio. Barcelona, 1978. Ed. Península.

  • Mazón, T. Sociologia del turismo. Madrid, 2001. Centro de Estudios Ramón Areces.

- Pel que fa referència a l'obra de lectura, l'alumne pot optar per dos llibres:

- Sue, R. Le loisir. Paris, 1980. P.U.F.

- Racionero, L.. Del paro al ocio. Barcelona, 1983. Ed. Anagrama.

Sistema d'avaluació

La distribució dels continguts i la metodologia que els acompanya, fa que el sistema d'avaluació de les competències adquirides tingui dos apartats:

- Valoració dels continguts desenvolupats a l'aula, teòrics i pràctics, desl quals es farà una prova escrita, un cop acabat el crèdit.

- Valoració d'un treball voluntari preparat en grup al llarg del crèdit per part dels alumnes.

- Valoració d'estudis específics concrets individuals -voluntaris- exposats a l'aula, útils per valorar la competència comunicativa de l'alumne, així com les relacions interpersonals en el si del grup.

- Lectura d'un llibre individualment, del qual es farà una prova escrita simultàniament amb l'examen de la matèria.  

- Valoració complementària dels exercicis que hom proposarà als alumnes durant el curs, al voltant dels continguts desenvolupats a la classe, en la doble modalitat indivual i grupal.