El profesorado de la Escola Universitària de Turisme ha sido elegido con gran exigencia. Se ha tenido en cuenta especialmente que pudieran combinar los aprendizajes teóricos con las aplicaciones prácticas y que pudiesen aplicar su especial concepción de la docencia.

Un amplio plan de conferencias y seminarios a cargo de relevantes personalidades del mundo del turismo permite a los alumnos conocer las experiencias reales de estas personas en sus empresas privadas o al frente de los estamentos públicos.

Asignaturas de Turismo:

Ackermann, Susanne. Licenciada en Filología Anglo - Germánica Universidad de Barcelona. Licenciada en Filología Hispánica Universidad de Barcelona.
Alemán base

Álvarez Gómez, Manel, Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales (Universitat de Barcelona) y Magíster en Economía Aplicada (Universidad Autónoma de Barcelona).
Inversión y Finanzas - 3er curso.

Aguar Martínez, Mª José, licenciada en Ciencias de la Información (Universidad Autónoma de Barcelona), licenciada en Ciencias Políticas y Sociologia (Universidad Autónoma de Barcelona), Doctora en Ciencias Políticas y de la Administración.
Comunicación de Empresas - 2º curso.
Prácticum I y II - 2º y 3er curso

Blabia Girau, Daniel. Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales Universidad Autónoma de Barcelona. Profesor titular de escuela universitaria.
Introducción a la Economía - 1er curso

Blanco Romero, Asunción, Licenciada en Geografia Universidad Autónoma de Barcelona. Doctora en Geografia Universidad Autónoma de Barcelona.
Recursos Territoriales Turísticos. -1er curso
Turismo rural - 2º curso

Blanch Capellades, Jordi, Diplomado en Ciencias Empresariales. Jefe del área de Promoción de Turisme de Catalunya.
Promoción Turística de Entitats Públicas y Asociaciones - 3er curso
Gestión de la Calidad - 3er curso

Caballé Rivera, Alba, Licenciada en Geografía (Universidad Autónoma de Barcelona), Doctora en Geografía (Universidad Autónoma de Barcelona).
Recursos Territoriales y Turísticos - 1er curso
Turismo Rural - 2º curso

Capelleras Segura, Joan Lluís, Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales (Universidad Autónoma de Barcelona), Doctor en Economía (Universidad Autónoma de Barcelona).
Organización y Gestión Empresarial (I). Estrategia. - 1er curso

De la Paz Vigo, Laura, licenciada en Filología Románica, francés (Universitat de Salamanca) (SIM)
Francés Base - 1er curso
Francés Medio - 2º curso
Francés Superior - 3er curso

Eusebio, Rossano, Licenciado y Doctor en Ciencias Económicas y Empresariales (Universitat de Torino, Itàlia / Universidad Autónoma de Barcelona).
Dirección Comercial - 2º curso
Comercialización Informatizada - 2º curso
Dirección Comercial II (marketing turístico) - 3er curso

Fàbrega Colom, Jaume, Licenciado en Filosofía y Letras (Universidad de Barcelona)
Gastronomía - 2º curso

Flamarich Tarrasa, Miquel, Licenciado en Historia Contemporánea (Universidad Autónoma de Barcelona).
Operaciones y Procesos de Producción - 1er curso

Heyes, Elaine. Licenciada en Filología Francesa y Alemana (Lancaster University, Inglaterra).
Inglés Básico - 1er curso
Inglés Medio - 2º curso
Inglés Superior - 3er curso

Hidalgo Imbernón, Justí. TEAT (Universidad de Girona).
Operaciones y procesos de producción - 1er curso
Gestión de empresas de intermediación - 2º curso

Huertas García, Rubén. Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales (Universidad Autónoma de Barcelona) y Doctor en Administración y Dirección de Empresas (Universidad Politécnica de Cataluña).
Introducción a la Economía - 1er curso

Iribaren Donadeu, Teresa, Licenciada en Filosofía y Letras (Universidad Autónoma de Barcelona), Máster en Filología Catalana (Universidad Autónoma de Barcelona).
Patrimonio Cultural I- 1er curs
Patrimonio Cultural II- 2º curso

Jovell Turró, Lluís, Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales (Universidad de Barcelona), Doctorando en Economía Aplicada, profesor titular de escuela universitaria.
Economía y Economía del Turismo - 2º curso
Proyecto - 3er curso

Jurado Córdoba, Manuel, Licenciado en Ciencias Económicas (Universidad Autónoma de Barcelona), catedrático de instituto.
Estadística e Informática Aplicada - 1er curso

Llorca, Albert, Licenciado en Filosofia i Letras ((Universidad de Barcelona). Doctor en Filosofia y Ciencias de la Educación. Especialidad Filosofia (Universidad de Barcelona). Sociologia del ocio, 3er curso

Llurdés Coit, Joan Carles, Licenciado en Filosofía y Letras (Universidad Autónoma de Barcelona), Doctor en Geografía Humana (Universidad Autónoma de Barcelona).
Región y Turismo - 2º curso

Martí Pastor, Albert, Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales (Universidad de Barcelona). Ingeniero Industrial (Universidad Politécnica de Cataluña). Profesor titular de escuela universitaria.
Gestión de la Calidad - 3er curso
Proyecto- 3er curso

Martínez Ferré, Montserrat, Licenciada en Filología Inglesa (Universidad Autónoma de Barcelona).
Inglés Base - 1er curso
Inglés Medio - 2º curso

Martínez Touriño, Félix. Organización de Convenciones - 3er curso.

Miralbell Izard, Oriol, Licenciado en Filosofía Anglo-germánica (Universidad de Barcelona). Postgrado en Gestión y Dirección Turística, Máster en 'Information Resources Management' y Doctorante en Ciencia Cognitiva y Lenguaje.
Gestión de Oficinas de Turismo - 3er curso

Massanés Vilaplana, Joan, Licenciado en Ciencias de la Información Universidad Autónoma de Barcelona, Doctor en Periodismo (Especialidad Turismo) Universidad Autónoma de Barcelona. Organización de Convenciones, 3er curso

Noguera Noguera, María, licenciada en Ciencias Económicas y Empresariales (Universidad Autónoma de Barcelona), Doctoranda en Economía de Empresa (Universidad Autónoma de Barcelona)
Contabilidad - 1er curso
Contabilidad de Gestión - 2º curso
Promoción turística de entidades públicas y asociaciones, 3er curso

Oller Giné, Montserrat. Licenciada en Filología Anglogermánica (Universitat Autónoma de Barcelona).
Inglés Superior - 3er curso.

Oller Nogués, Jordi. Dirección Comercial I - 2º curso
Dirección Comercial II - 3er curso

Par López Pinto, Blanca, licenciada en Derecho (Universidad de Barcelona)
Animación Turística 2º curso

Pérez García, Marta, Licenciada en Derecho (Universidad Autónoma de Barcelona), Doctorante en Seguridad (Universitat Autònoma de Barcelona).
Derecho y Legislación - 3er curso

Romagosa Casals, Francesc. Licenciado en Geografía Universidad Autónoma de Barcelona
Turismo y Medio Ambiente - 2º curso
Cartografía y Análisis Territorial - 2º curso

Rovira, Geneviève, licenciada en Ciencias del lenguaje (francés lengua extranjera) (Universitat Paul Valery, Montpeller) (SIM)
Francés Base - 1er curso
Francés Medio - 2º curso
Francés Superior - 3er curso

Ruíz Aguado, Carmen, TEAT (Universidad de Girona).
Operación y procesos de producción -1er curso.
Comercialización informatizada - 2º curso.
Gestión de empresas de intermediación - 2º curso

Sabaté Antón, Carlos. Diplomado en Turismo (ESADE).
Organización de Convenciones - 3er curso.

Tensa Castellà, Francesc, Ingeniero Industrial Universidad Politécnica de Cataluña. Gestión de la Calidad, 3er curso

Urbano Pulido, David, Licenciado y Doctor en Ciencias Económicas y Empresariales (Universidad Autónoma de Barcelona), Licenciado en Antropología Sociocultural (Universidad Autónoma de Barcelona).
Organización y Gestión de Empresas II (Recursos Humanos) - 2º curso

Uroz Felices, Francisco José, Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales con grado (Universidad Autónoma de Barcelona), Doctorando en Economía de Empresa (Universidad Autónoma de Barcelona), profesor titular de escuela universitaria.
Gestión de Empresas de Intermediación - 2º curso
Coordinador de Proyectos- 3er curso

Vancells Farraró, Albert, Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales (Universidad Autónoma de Barcelona).
Estructura del Mercado Turístico - 2º curso
Operaciones y procesos de Producción- 1er curso

Vaillant, Yancy, Licenciado en Ciencias Económicas (B.A.), Universidad Concordia-Montreal (Canadá) y Doctor en Ciencias Económicas y Empresariales.
Planificación Estratégica, 3er curso

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Asignaturas de Dirección Hotelera:

Ackermann, Susanne. Licenciada en Filología Anglo - Germánica Universidad de Barcelona. Licenciada en Filología Hispánica Universidad de Barcelona
ALEMÁN I, 1er curso
ALEMÁN II, 2º curso
ALEMÁN III, 3er curso

Aguar Martínez, M. José, Licenciada en Ciencias de la Información (Universidad Autónoma de Barcelona), licenciada en Ciencias Políticas y Sociología (Universidad Autónoma de Barcelona), Doctora en Ciencias Políticas y de la Administración.
Técnicas de Comunicación - 3er curso

Blabia Girau, Daniel. Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales Universidad Autónoma de Barcelona y Profesor de escuela universitaria.
Gestión de Compras y Estoques
Informática Aplicada a la Gestión Hotelera
Practicum Proyecto Plan de Empresa

Blanco Romero, Asunción, Licenciada en Geografa (Universidad Autónoma de Barcelona). Doctora en Geografía (Universidad Autónoma de Barcelona).
Geografía de los Recursos Turísticos - 2º curso

Blesa Izquierdo, Manuel. Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales Universidad Autónoma de Barcelona
Dirección de Personal, 1er curso

Bolivar Troya, Mariano, Técnico en alojamiento.
Monitor de Gestión y Prácticas de Alojamiento - 2º curso

Bru Sánchez, Josep, Licenciado en Derecho (Universidad de Barcelona).
Derecho, Mercantil y Fiscal - 2º curso

Caballé Rivera, Alba, Licenciada en Geografía (Universidad Autónoma de Barcelona), Doctora en Geografía (Universidad Autónoma de Barcelona).
Geografía de los Recursos Turísticos- 2º curso

Cayón Costa, Magdalena. Licenciada en Ciencias Económicas y Empresariales Universidad Autónoma de Barcelona
Gestión Finaciera y Presupuestaria, 3er curso, Dirección Estratégica y Financiera, Contablidad de Coestes y de Gestión, 2º curso

Fàbrega Colom, Jaume Licenciado en Filosofía y Letras (Universidad de Barcelona)
Gastronomía
Enología y Gestión de la Bodega

Galán Pérez, Luís. Técnico y Monitor de cocina.
Gestión y Práctica de Cocina - 1er curso
Gestión y Práctica de Cocina y Sala (parte de cocina) - 2º curso

García Castellví, Mercè, Graduada en Dirección Hotelera.
Gestión y Práctica de Sala - 1er curso
Gestión y Práctica de Cocina y Sala (parte de Sala) - 2º curso

Giménez García, Víctor, Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales (Universidad Autónoma de Barcelona) y Doctor en Ciencias Económicas y Empresariales (Universidad Autónoma de Barcelona).
Gestión de Compras - 3er curso
Informática Aplicada a la Gestión Hotelera -2º curso
Practicum Proyecto Plan de Empresa -3er curso
Gestión de Calidad - 2ºcurso

Iglesias Escribano, Isidro, Técnico en Restauración. Monitor de Gestión y Práctica de Sala - 1r curso
Gestión y Práctica de Cocina y Sala (parte de Sala) - 2º curso

Jané Planas, Mª Teresa, Licenciada en Ciencias Biológicas (Universidad de Barcelona).
Alimentación, Higiene de los Alimentos y Dietética - 2º curso

Juanola, Yolande Maîtrise, License Espagnol-Lience Français Langue Etrangère I Univ. Perpignang (France) C.A.P.E.S.
Francés I, 1er curso
Francés II, 2º curso
Francés III, 3r curso

Martínez Touriño, Félix, TEAT. Profesor de Organización de Congresos y Convenciones- 3er curso.

Massanés Vilaplana, Joan. Licenciado en Ciencias de la Información. Universidad Autónoma de Barcelona. Doctor en Periodismo (Especialidad Turismo). Universidad Autónoma de Barcelona
Practicum Proyecto Plan de Empresa - 3er curso
Dirección de Personal - 2º curso
Patrimonio Cultural - 2º curso
Organización de Congresos y Convenciones - 3er curso

Muñoz Oliva, Brauli, Técnico en Cocina y Profesor de Gestión y Práctica de Cocina -1er curso
Gestión y Práctica de Cocina y Sala (parte de Cocina) -2º curso

Nicholson, Roger George. B.A. (Hons) Humanities, The University of North London (R.U.); M.E.d (Master of Education) English Language Teaching, The University of Sheffield (R.U.).
Inglés I
Inglés II
Inglés III

Oller Nogués, Jordi, Licenciado y Doctor en Ciencias Económicas y Empresariales (Universidad de Barcelona).
Marketing, 2º curso

Orobitg Mill, Ramón, TEAT.
Prácticum I - 2º curso
Prácticum II -3er curso

Par López-Pinto, Blanca. Licenciada en Derecho Universidad de Barcelona Máster Dirección de Empresas EADA. Máster Formación de Formadores EADA
Parques Temáticos y de Ocio

Poza Lozano, Mª José. Licenciada en Psicología Industrial Universidad de Barcelona
Gestión de RRHH, 2º curso

Sabaté Antón, Carlos, Diplomado en Turismo (ESADE). Profesor de Organización de Congresos y Convenciones - 3er curso

Romagosa Casals, Francesc. Licenciado en Geografía Universidad Autónoma de Barcelona
Análisis Territorial, 3r curso

Sánchez Romero, Miguel. Técnico en Empresas y Actividades Turística
Gestión y Práctica y Atención al Cliente - 3er curso
Gestión y Práctica de Alojamiento - 2º curso
Restauración - 3er curso

Santolalla García, Beatriz. Técnico en Empresas y Actividades Turísticas.
Introducción a la empresa hotelera, 1er curso
Temas de Dirección Hotelera, 1er curso
Practicum I, 2º curso
Practicum II, 3er curso

Tor Mestres, Ramon. Llicenciado en Ciencias Físicas Universidad de Barcelona
Informática de Gestión Estadística y Cálculo, 1er curso.
Introducción a la empresa hotelera, 1er curso
Instalaciones y equipamientos, 1er curso
Cálculo Financiero y Comercial, 2o curso
Gestión de la energía, 2º curso

Urquizu Rovira, Jordi, Técnico en Alojamiento y Monitor de Gestión y Práctica de Alojamiento. - 2º curso

Valls Mas, Joan. Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales Universidad Autónoma de Barcelona. Diplomat en Direcció General i Gestió Empresarial ESADE. Diplomat en Direcció Financera ESADE
Marketing de Hoteles , 2º curso