Benvinguts/des a la 17a edició de l'@nem Virtu@l!

Us fem arribar una nova edició del Butlletí de Notícies de l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera, corresponent a la seva 17a edició, amb tots els esdeveniments succeïts en les últimes setmanes, i avançant-vos informacions d'altres que es produiran properament. No us ho perdeu, informeu-vos amb l'@nem virtu@l!

L'EUTDH Signa un Conveni de Col·laboració amb Turijobs.com

El Director del nostre Centre, el sr. Francesc Uroz, juntament emb el Director General de Turijobs.com, el sr. Xavier Martín, van signar un conveni de col·laboració entre ambdues institucions amb l'objectiu de generar tràfic de professionals del sector turístic i hoteler cap al portal de treball Turijobs.com, i oferir serveis de valor afegit als estudiants de l'EUTDH, a més de promocionar la nostra Escola en aquest web de referència en l'àmbit del turisme. D'aquesta forma, Turijobs.com es convertirà en un portal col·laborador amb la nostra borsa de treball per als estudis de Turisme i Direcció Hotelera, i de Màsters i Postgraus.

Signatura del Conveni entre el sr. Xavier Martín, Director General de Turijobs.com i el sr. Francesc Uroz, Director de l'EUTDH. Fotografia: EUTDH

Firma del Conveni entre l'EUTDH i Catalonia Hoteles

L'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera ha firmat recentment un conveni de col·laboració amb la cadena Catalonia Hoteles per tal que els alumnes del Màster en Alta Direcció de Grups Hotelers puguin ampliar la seva formació i desenvolupar la seva trajectòria professional en aquest important grup hoteler. En aquest sentit, Catalonia Hotels cedeix 4 places als alumnes titulats en aquest màster i, que reuneixen una sèrie de condicions i perfils específics, per poder entrar al seu programa de Junior Management, que els farà realitzar diverses tasques de gestió en els establiments d'aquesta rellevant cadena hotelera, emplaçats en diversos punts del món.

Moment de la firma entre el sr. Pere Gelis, Subdirector d'Explotació de Catalonia Hoteles i el sr. Francesc Uroz, Director de l'EUTDH. Fotografia: EUTDH

Camp de Treball al Perú amb Alumnes del Postgrau Internacional en Ecoturisme i Turisme Sostenible

Dins la programació docent de la primera edició del Postgrau Internacional en Ecoturisme i Turisme Sostenible l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera va dur a terme un camp de treball al Perú durant les dues últimes setmanes de maig. L'objectiu d'aquesta estada internacional era donar formació real i sobre el terreny sobre temes tant bàsics com el disseny, la implantació i la gestió de projectes de desenvolupament basats en l'ecoturisme i el turisme comunitari dins l'àmbit de la conservació i la sostenibilitat.

Durant les dues setmanes de durada d'aquesta formació pràctica, els alumnes van tenir la possibilitat de visitar "Villa Cármen", un projecte d'inicitiva privada amb més de 10 anys d'existència, situat en la zona cultural del Parc Nacional i Reserva de la Biosfera del Manu (selva amazònica) i conèixer no només el projecte en sí directament de la ma del seu responsable (Abel Muñiz) sinó també visitar algunes de les zones d'interès natural i social, entre d'altres una de les comunitats indígenes (Machiguenga) implicades en el mateix.

Durant la segona setmana d'estada, el camp de treball es va desenvolupar a la vall de Cuzco, més concretament a Huacarpay i a Cuzco ciutat. En el primer, es va visitar la zona on ECOAN (ong peruna) i Fundació Natura desenvolupen un projecte de conservació de la llacuna de Huacarpay (una zona humida d'alt valor ecològic) i en el que dues de les nostres alumnes estan realitzant una estada en pràctiques d'un mes i mig de durada per tal de dissenyar un producte ecoturístic a la zona.

A Cuzco ciutat es va participar en unes jornades d'ecoturisme dedicades a Huacarpay on experts peruans van analitzar la problemàtica i els models de gestió de diferents zones humides del Perú així com la problemàtica i les possibilitats específiques de la llacuna de Huacarpay.

Per al pròxim curs, i gràcies als contactes desenvolupats durant l'estada, l'oferta de pràctiques a projectes de desenvolupament al Perú es pot veure ampliada. Aquest fet donarà una rellevància internacional al nostre programa i ampliarà les possibilitats de formació dels nostres alumnes.

Podeu veure més imatges de l'estada al Perú en aquest document gràfic que us mostrem en aquest link. És preferible que utilitzeu l'opció de 'guardar com' del botó dret del vostre ratolí per poder veure les diapositives i guardar-les en el vostre PC (ocupa 7,8 megues).

Diverses imatges del Treball de Camp al Perú. Fotografies: Soledad Morales.

Èxit de Participació i Assistència a la 1a Edició dels Debats Turístics de l'EUTDH

La 1a edició dels Debats Turístics de l'EUTDH organitzada pels alumnes de l'últim curs de les titulacions que s'imparteixen en el nostre Centre, juntament amb l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera va ser tot un èxit d'assistència. La jornada de divulgació entre les empreses turístiques i l'alumnat va versar sobre el paper d'Internet en el sector del turisme, destacant les vessants vinculades amb les noves vies de difusió i de comercialització.

Instantànies dels Ponents en la Primera Edició dels Debats Turístics de l'EUTDH. Fotografies: Enric Sabata.

Aquest acte, celebrat el passat 5 de maig, va tenir com a ponents a la sra. Eva Carpintero, delegada de vendes de Swisscom; el sr. Eric Motard, director comercial d'Eventoplus, i el sr. Jordi Marín, e-business manager d'H Top Hotels Groups, que van reflexionar al voltant de la temàtica del debat.

Eric Motard, director comercial d'Eventoplus, en un moment de la seva exposició. La segona imatge mostra el gran volum d'assistents a la jornada. Fotografia: Enric Sabata.

Els Debats Turístics seran una de les activitats de formació de l'alumnat que s'aniran organitzant cada any a la nostra Escola, vist el bon resultat obtingut en aquesta primera edició.

Assistència de l'EUTDH al 1er Congrés de l'Associació Catalana de Comptabilitat de Direcció

Una representació de l'EUTDH, formada pel director de l'Escola, Francesc Uroz, juntament amb els professors de la Diplomatura de Turisme, Albert Vancells i Maria Noguera, van assistir al 1er Congrès organitzat per l'ACCID (l'Associació Catalana de Comptabilitat i Direcció) que es va portar a terme a Barcelona, a la seu de l'Escola Universitària d'Estudis Empresarials de la Universitat de Barcelona, durant els dies 26 i 27 de maig.

En aquestes jornades es van tractar temes com la informació, investigació i innovació com a claus de futur de l'empresa, així com també dels indicadors de gestió, incentius, motivacions i ètica en el control de la gestió. Altres conferències que es van portar a terme feien referència a l'evolució de la comptabilitat pública, i la reforma comptable a Espanya. En el marc d'aquest congrès també es van realitzar sessions de treball simultànies per aprofundir en l'estudi i aportar noves propostes relacionades amb els grans eixos centrals de debat esmentats.

Per més informació sobre aquest congrès, visiteu la web de l'Associació Catalana de Comptabilitat de Direcció.

Col·laboració en l'Estudi de la Comptabilitat de Gestió d'Empreses Hoteleres d'AECA

Francesc Uroz, director de l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera, ha col·laborat recentment en l'estudi 'La Contabilidad de Gestión en las Empresas Hoteleras' realitzat per AECA (Asociación Española de Contabilidad y Administración de Empresas), en l'autoria del borrador del número 30 de la publicació de la col·lecció Contabilidad de Gestión, que edita periòdicament aquesta institució.

Les Dres. Gerda Priestley i Asun Blanco han Participat en un Estudi sobre Turisme Rural

Les Dres. Gerda Priestley, Directora de 2R+D de l'EUTDH, i Asun Blanco, docent de l'assignatura 'Recursos Territorials Turístics' de la Diplomatura de Turisme, han col·laborat en la recerca 'EL Turisme Rural a Catalunya: Una Aposta Mediambiental i de Qualitat', que ha patrocinat la Fundació Abertis i que ha estat portada a terme pel Departament de Geografia de la Universitat Autònoma de Barcelona, sota la direcció científica de la Dra. Gemma Cànoves. L'Estudi va ser presentat al públic el passat 19 d'abril de 2005, en el Palau de la Música Catalana a Barcelona.

La recerca es va centrar en la situació de la modalitat del turisme rural a Catalunya, analitzant-lo des de l'oferta i demanda existent i l'evolució que ha experimentat aquest sector, que ha contribuït a recuperar el patrimoni arquitectònic, natural i paisatgístic, i a frenar el despoblament de les zones rurals, a més d'afavorir a la recuperació de les tradicions d'aquestes àrees que havien entrat en crisi econòmica i poblacional. Com a conclusió rellevant, l'estudi impulsa la necessitat d'apostar per la qualitat i l'establiment d'uns criteris que hi facin referència per millorar en les perspectives de negoci dels propietaris i professionalitzar el sector.

L'acte va comptar amb la presència de la Directora General de Turisme, Isabel Galobardes, i el Patró de la Fundació Abertis i Pemi de Medi Ambient, el Dr. Martí Boada, a més dels membres de l'equip de recerca TER (Turisme en Espai Rural) del Departament de Geografia de la UAB, autors d'aquest estudi.

Per conèixer tots els detalls de la recerca, descargant-vos-la en aquest enllaç.

Visites de Famílies d'Estudiants de Secundària a l'EUTDH

L'Escola va rebre les visites de famílies d'estudiants de Secundària, el passat 30 d'abril, d'acord a la programació que la Universitat Autònoma de Barcelona realitza cada any per donar a conèixer el campus i els estudis que s'imparteixen, als futurs estudiants universitaris, que en l'actualitat, estan cursant el Batxillerat, i que es mostren interessats en inscriure's en alguna de les titulacions que ofereix la UAB.

En aquest sentit, el Director de l'EUTDH, Francisco Uroz, va realitzar la presentació del nostre Centre als 40 assistents que es van apropar a les instal·lacions de l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Beatriz Santolalla, Coordinadora del Graduat en Direcció Hotelera, va acompanyar als assistents a una visita guiada per les diferents dependències (aula d'informàtica, de cuina, de tast, etc.), així com a l'Hotel Escola Serhs Campus, lloc on es porten a terme part de les pràctiques dels nostres estudis.

Els participants van rebre un dossier amb les diferents publicacions editades per al proper curs acadèmic 2005-2006.

Nou Folletó de Prestigi i Qualitat

En el context del Pla de Comunicació de l'EUTDH del present curs, s'ha materialitzat en forma de folletó la nova estratègia de comunicació de l'Escola, centrada en el lema: "la qualitat ens identifica i ens diferencia", com a una forma de fer visible les múltiples dimensions que té la qualitat del Centre, i el compromís que representa envers els seus estudiants i el sector laboral.

Adquisició de Contaplus per a la Docència de Turisme i Direcció Hotelera

Entre les mesures portades a terme des de la coordinació d'estudis de la Diplomatura de Turisme i el Graduat en Direcció Hotelera, s'ha impulsat la compra del paquet informàtic de comptabilitat Contaplus, potser, el més software més estàndard i generalitzat del mercat, per tal que els nostres alumnes treballin i s'habituïn als programes de comptabilitat per ordinador, complementant la seva formació teòrica sobre fonaments bàsics de la comptabilitat general.

Conferència d'Albert Colomer, Director Executiu de la CPAC, sobre els Plans d'Empresa

Albert Colomer, Director executiu de la Fundació Privada per a la Promoció de l'Autoocupació de Catalunya (CPAC) i Director de Business Angels Network Catalunya, va impartir la conferència sobre el tema 'Plans d'Empresa: del Projecte a la Realitat' adreçada als alumnes de tercer curs de la Diplomatura de Turisme, en el marc de l'assignatura de Projecte. La ponència va posar l'accent en els aspectes més pràctics i operatius de tot nou projecte, tot enfocant el seu discurs, poc convencional, a la promoció i motivació dels assistents a crear negocis, activitats i projectes d'empresa, que siguin innovadors i creatius, sense caure a l'autolimitació. Colomer defensava la necessitat de disposar del pla d'empresa com a eina bàsica d'anàlisi i treball.

Sessió Informativa de Passarel·les Internes del Graduat en Direcció Hotelera-Diplomatura de Turisme

La sessió informativa de passarel·les internes del Graduat en Direcció Hotelera-Diplomatura de Turisme es va dur a terme el passat 11 d'abril a les 13 hores a l'aula 2.10. L'assistència de l'alumnat va ser predominantment de Direcció Hotelera, els quals veuen més la possibilitat d'ampliar els seus estudis amb coneixements de la Diplomatura de Turisme i, obtenir així, la possibilitat de disposar de dues titulacions en només quatre anys d'estudi.

Inventaris de Camins Realitzats per l'ARC (Àrea de Consultoria i Recerca)

Aquest mes de juny l'ARC ha finalitzat i lliurat a la Diputació de Barcelona l'ampliació de l'Inventari de Camins del Parc Natural del Montseny, que complementa l'inventari lliurat l'any passat. Aquest inventari inclou les zones d'influència del parc natural.

Actualment l'Àrea de Consultoria i Recerca de l'EUTDH segueix treballant en les tasques d'elaboració de l'Inventari de camins del Vallès Occidental, per encàrrec del consell comarcal homònim. És previst que el lliurament del treball es produeixi a finals del mes de juliol.

D'altra banda, recentment l'ARC ha realitzat les tasques d'auditoria i verificació del compliment dels requisits del Distintiu de Garantia de Qualitat Ambiental per a la renovació d'aquest distintiu a la residència - casa de pagès Cal Carulla (Pujalt, l'Anoia).

Actualització de la Borsa de Treball

Us informem de les últimes informacions relacionades amb la Borsa de Treball de l'Escola produïdes en els darres dos mesos:

-Altes d'alumnes: 4

- Ofertes Rebudes: 34. D'aquestes, 12 eren places destinades a l'àrea d'allotjament, 8 llocs de treball eren per cobrir tasques en Agències de Viatge, 3 eren càrrecs de direcció, 3 més es tractaven d'ofertes de l'àrea comercial, i altres 3 en diverses tasques. 2 places feien referència a personal per l'àrea de Consultoria, i un lloc de treball s'oferia en l'àmbit professional del transport.

- Han optat a ofertes: 9 alumnes.

A On Són els Nostres Alumnes?

Continuem ampliant el llistat d'alumnes i ex-alumes de l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera que treballen, en l'actualitat, dins del sector turístic i hoteler:

- La sra. Anna Almirall (Graduada en Direcció Hotelera) és la Directora Comercial de Síbaris Catering.

- La sra. Sandra Duarte (Graduada en Direcció Hotelera) exerceix de comercial al Sant Cugat Hotel.

- La sra. Meritxell Guarda (Graduada en Direcció Hotelera) desenvolupa el càrrec de Directora de Vil·la Sabat.

-La sra. Mireia Módol (Graduada en Direcció Hotelera) és la 2a Cap de Sala del Restaurant Caelis del Ritz.

En el proper número de l'@nem, incorporarem més dades d'altres professionals que han estat vincultats amb el nostre Centre.