Edició nº13. 19 de Novembre de 2004.
Benvinguts/des a la 13a edició de l'@nem Virtu@l!
Us donem a conèixer quins han estat els fets i notícies més destacables que han anat succeïnt en el transcurs de les últimes setmanes, així com us informem dels esdeveniments en els quals l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera participarà properament.
Cessament del sr. Josep Llopart com a Director General de la Fundació UAB
El sr. Josep Llopart, Director General de la Fundació UAB i Conseller Delegat de STHCSA, va ser cessat el dia 23 de setembre de 2004, tot reincorporant-se a la UAB a partir de l'octubre. La feina realitzada a l'àmbit de la FUAB ha estat molt important en els darrers anys, i des de l'EUTDH volem agraïr l'esforç, compromís i dedicacio al nostre Projecte, i li desitgem molt bona sort en el seu nou repte professional. Cal saber també que en aquests moments, s'està reflexionant sobre la Missió que ha de tenir, la visió i l'estructura futura de la FUAB.
Celebració de la Inauguració del Curs 2004-2005 a l'EUTDH i Lliurement de Diplomes als Recent Titulats/des
L'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera va celebrar la 'Inauguració del Curs Acadèmic 2004-2005' que es va dur a terme el propassat 29 d'octubre al saló Lluís Vives I del Serhs Hotel Campus.
El conferenciant convidat enguany va ser el sr. Joan Gaspart i Solves, President del Grup Husa, que va dissertar en el seu discurs sobre la important tasca que desenvolupa el director d'hotel en la gestió i direcció dels establiments del nostre país, i quines són les necessitats i exigències a les quals s'ha d'adaptar per exercir amb èxit la seva professió; una ponència molt interessant que va ser seguida molt atentament per una àmplia representació de la comunitat de la nostra Escola.
Fotografies: Imatges dels membres que presidien la taula de conferències. D'esquerra a dreta: Fotografia de tots els ponents. Imatge del sr. Santiago Guerrero, Vicerector d'Economia de la UAB. Fotografia del parlament del sr. Francisco J. Uroz, Director General de l'EUTDH, acompanyat per la sra. Beatriz Santolalla, Coordinadora de la Titulació del Graduat en Direcció Hotelera. Imatge de la dreta correspont al conferenciant convidat, el sr. Joan Gaspart i Solves, President del Grup Husa. Fotos: EUTDH.
A la taula també s'hi trobaven el sr. Santiago Guerrero, Vicerector d'Economia de la UAB, el sr. Francisco J. Uroz, Director General de l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera, i la Sra. Beatriz Santolalla, Coordinadora de la Titulació de Direcció Hotelera de l'EUTDH.
Al finalitzar la ponència del sr. Gaspart, es va procedir al lliurement de diplomes de la novena promoció de Graduats en Direcció Hotelera i la cinquena de Diplomats en Turisme, i es va concloure l'acte amb un brindis amb una copa de cava per donar la enhorabona als nous titulats/des.
Fotografies: Més imatges de l'acte d'inauguració del curs i del lliurement de diplomes. Fotos: EUTDH.
Podeu trobar més fotografies d'aquest acte, tot visitant l'Àlbum de Fotos de l'EUTDH.
L'EUTDH Firma un Conveni amb la Fundació Natura
La nostra Escola va signar un conveni de col·laboració amb la Fundació Natura, el passat 7 d'octubre, dins el marc del Programa Internacional en Ecoturisme i Turisme Sostenible. La Fundació Natura és la primera ONG creada a Catalunya dedicada exclusivament a la conservació de la diversitat biològica mitjançant la protecció, millora i restauració dels ecosistemes naturals. La signatura d'aquest conveni reflecteix la nostra intenció de treballar incardinament amb les institucions/empreses dedicades a les àrees de formació que desenvolupem al nostre centre, convertint-se en un dels grans actius dels nostres programes. Gràcies a aquesta col·laboració els nostres alumnes gaudiran de la possibilitat de realitzar pràctiques en els projectes de desenvolupament i conservació del medi natural gestionats per la Fundació Natura, tant nacionals com internacionals (Perú o Zàmbia).
Fotografia: Moment de la Signatura del Conveni entre l'EUTDH i la Fundació Natura. Foto: EUTDH.
L'Escola Posa a la Pràctica la seva Pròpia Política Ambiental
L'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera ha adquirit tot una sèrie de compromisos en matèria ambiental, per gestionar el centre de forma sostenible i tenint en consideració el respecte per al medi ambient. Entre el conjunt de mesures, destaca el desenvolupament de les activitats formatives al centre en turisme, hoteleria i oci de forma congruent amb els valors ambientals per tal de què l'exercici professional i laboral dels futurs titulats sigui responsable amb el medi; la reducció dels consums de recursos i matèries primeres als mínims possibles, així com el reciclatge i reutilització de residus i materials.
Per obtenir tot el conjunt de mesures aplicades per l'EUTDH, consulteu la següent pàgina web:
http://www.euturisme-uab.com/politica_ambiental.htm
Pla Pilot d'Aplicació dels Crèdits Europeus a Algunes Assignatures de Turisme i Direcció Hotelera
Des de la declaració de Bolònia de l'any 1999 i el Comunicat de Praga del 2001, s'estan produint canvis importants en l'àmbit universitari que condueixen a la creació d'un Espai Europeu de l'Ensenyament Superior (EEES). Entre aquests canvis, destaca l'adopció del sistema de crèdits europeus (ECTS) i el canvi de paradigma en el model pedagògic centrat en l'aprenentatge, en els quals no només es valoraran les hores de docència directa, sinó que es basaran en el treball realitzat per l'estudiant.
En aquest context, i amb l'objectiu d'adaptar-se el més aviat possible als requisits del futur Espai Europeu, durant el curs 2004-2005, l'EUTDH ha iniciat un pla pilot d'aplicació dels esmentats crèdits europeus amb les següents assignatures: 'Estadística i Informàtica Aplicada', 'Patrimoni Cultural II', i 'Organització i Gestió d'Empreses II' de la Diplomatura de Turisme; i 'Economia i Estructura dels Mercats Turístics' del Graduat en Direcció Hotelera. També està previst que pels cursos 2005-06 i 2006-07 continui augmentant el nombre d'assignatures adaptades al nou sistema de còmput de crèdits fins a completar un perfil de titulació amb l'EEES i amb una resposta eficient als reptes derivats del model de Bolònia.
Visita de l'EUTDH al Col·legi de Monges de Balaguer
En el marc de promoció del nostre Centre entre la futura comunitat universitària amb la finalitat de donar a conèixer els estudis que s'imparteixen en l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera, el passat 3 de novembre, una representació de l'EUTDH va visitar el Col·legi de Monges de Balaguer per realitzar una xerrada informativa per als estudiants de 2on de Batxillerat, els quals van demostrar un especial interès per als nostres estudis en Direcció Hotelera. En el decurs d'aquest nou any acadèmic, es té previst fer més visites a altres col·legis i instituts d'arreu de Catalunya, principalment, de l'Àrea Metropolitana de Barcelona.
Visites Rebudes a l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera
En el transcurs de les darreres setmanes, l'Escola ha rebut la visita de diversos professionals i institucions per tal d'establir col·laboracions futures entre les diferents entitats vinculades amb el nostre Centre. Entre elles, destaquem les trobades amb el sr. Miquel Cañizares, Director de Formació de Freixenet; la del sr. Josep Mª Garcia, Soci Director de PPC Consultora; i finalment, els Doctors Tatjer i Coromines, representants de l'Institut de Ciències de l'Educació i de la Facultat de Medecina de la UAB respectivament.
Celebració de la Lliçó Inaugural dels Estudis de Postgrau
La Lliçó inaugural dels Estudis de Postgrau per al curs acadèmic 2004-2005 es va celebrar el passat dijous 14 d'octubre en el nostre centre amb una conferència portada a terme per Miquel de Moragas (Catedràtic de Comunicació de la Universitat Autònoma de Barcelona i Director de l'Institut de la Comunicació, conegut com a InCom UAB, des de la seva creació al 1998). La ponència va portar el títol de 'Marketing i Promoció Turística. Nous Reptes de la Societat de la Informació'. A l'acte van assistir tots els alumnes matriculats en els nostres programes de Màster i Postgrau que tenien el seu inici en el mes d'octubre de 2004 (un total de 57). Posteriorment, es van realitzar per separat la presentació d'aquests programes amb els coordinadors/es respectius/es.
Fotografia: Imatge de la conferència impartida pel Dr. De Moragas. Foto: EUTDH.
Cursos de Formació de l'EUTDH
Des de l'estiu de 2004, l'Escola ha participat en l'organització i celebració de diversos cursos de formació per a totes les persones interessades en conèixer determinades àrees de coneixement vinculades amb les matèries que s'imparteixen en l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera, que tot seguit recordem:
Durant els dies 19-23 de juliol, es va realitzar el curs de 'Cuina Professional a l'Abast de Tothom' que es va celebrar a l'Institut de Ciències de l'Educació, però on la nostra Escola hi va jugar un paper rellevant en l'elaboració dels seus continguts. Per altra banda, també durant el mes de juliol, en els dies 16-23, es va organizar un curs de 'Cuina Ràpida i Creativa' que va rebre una gran acceptació entre la comunitat universitària de l'Autònoma, i on es van donar a conèixer plats innovadors per a tots els afeccionats i professionals de la gastronomia que s'hi van matricular. Més recentment, s'ha posat en marxa el curs d'Iniciació a la Cocteleria, on els participants se'ls hi ensenyava les tècniques de combinació de begudes per l'elaboració de còctels de conegut renom, a més d'algunes novetats en aquest camp.
També, a mitjan de novembre, s'ha posat en funcionament el curs de 'El Món del Vi i del Tast' en el qual els alumnes matriculats poden sol·licitar la convalidació de les hores lectives realitzades en 2 crèdits de lliure elecció. El curs s'ha organitzat amb la col·laboració especial de Miquel Torres S.A., i ha obtingut una molt bona resposta de matriculats. Al desembre, es té previst de celebrar, també en col·laboració amb Miquel Torres S.A. la segona convocatòria del curs 'Introducció al Món del Vi i el Tast' , durant els dies compresos entre el 13 i 17 de desembre a l'aula de Tast del nostre Centre.
Per a més informació sobre aquest curs, visiteu aquest enllaç.
El sr. Francisco J. Uroz, Director General de l'EUTDH Participarà com a Ponent a unes Jornades Internacionals sobre Turisme
El sr. Francisco J. Uroz, Director General de l'EUTDH, serà un dels ponents convidats en les 'I Jornades Internacionals sobre Gestió Responsable del Turisme en Destinacions Singulars de Costa' que se celebraran els dies 26 i 27 de novembre a Sitges. La conferència que impartirà es titularà 'Gestió Responsable dins de les Empreses: La Qualitat i el Personal'.
A les ponències i debats, hi assistiran, entre altres, acadèmics, tècnics en turisme de diversos municipis, consorcis de turisme, patronats i Consells Comarcals, així com càrrecs electes, representants i directius de les empreses del sector. Així, doncs, les jornades organitzades pel Patronat de Turisme de Sitges, tenen la voluntat d'implicar al sector públic i privat en la gestió responsable del turisme.
Per a més informació sobre les esmentades Jornades i per poder fer la preinscripció, visiteu la següent web: http://www.sitgestur.com
El Professor Joan Carles Llurdés Col·laborarà en el Curs de Doctorat 'Turisme i Territori: Nous Principis per a la Gestió' de Morella
El professor Joan Carles Llurdés de l'EUTDH será un dels doctors convidats en impartir docència del Curs de Doctorat de la Xarxa d'Universitats de l'Institut Joan Lluís Vives que se portarà a terme a Morella durant els dies 17 - 21 de febrer, amb el títol de 'Turisme i Territori: Nous Principis per a la Gestió'. El Dr. Llurdés realitzarà la ponència 'Revitalització del Patrimoni Cultural i Aprofitament Turístic. La Gestió del Patrimoni Cultural des del Turisme (I i II)'.
Els alumnes de Tercer Cicle que vulguin participar en aquest curs tenen com a termini fins el 26 de novembre de 2004 per realitzar la matriculació.
Per a més informació, consulteu la web de La Xarxa d'Universitats-Institut Joan Llúis Vives.
El Professor Xavier Campillo va Presentar el Llibre 'Avaluació de la Sostenibilitat del Turisme a l'Alt Pirineu'
El proferssor de l'EUTDH, Xavier Campillo i Besses, juntament, amb el sr. Xavier Font i Ferrer, van presentar el passat 14 d'octubre, a Barcelona i en el marc del Pirineuforum organitzat per DEPANA, el llibre 'Avaluació de la sostenibilitat del turisme a l'Alt Pirineu i Aran', fruit d'un encàrrec del Consell Assessor pel Desenvolupament Sostenible de Catalunya a l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB. Els autors van celebrar una segona presentació el passat 22 de novembre a Sort, despertant una gran interés per part dels ciutadans i ciutadanes d'aquesta localitat pirineinca.
Inventaris de Camins Realitzats per l'ARC (Àrea de Consultoria
i Recerca de l'EUTDH)
L'ARC ha finalitzat i lliurat a la Diputació de Barcelona l'Inventari
de Camins del Parc natural del Montseny. Es tracta d'un inventari digital,
complet i exhaustiu, d'una gran complexitat, que aplega més de 3.000
km de vials. L'inventari consisteix en un base de dades georeferenciada escala
1:5.000, que es gestiona a través d'un sistema d'informació geogràfica.
A més, també l'Àrea de Consultoria i Recerca de l'EUTDH
ha lliurat durant el mes de novembre l'Inventari Comarcal de les Garrigues
i el del Berguedà, que integren també els senders i els
camins ramaders de les respectives comarques.
Oberta la Convocatòria de 2 Beques de Suport a l'Àrea de Formació Continuada
S'ha obert el termini per a la presentació de sol·licituds per a dues beques de col·laboració per donar suport a l'Àrea de Formació Continuada. El període de lliurement de tota la documentació necessària comprèn des del dia 12 al 24 de novembre de 2004.
Les tasques a realitzar en aquests càrrec són les següents:
· muntatge i desmuntatge de les aules (audiovisuals, llistes, fotocòpies,
...)
· gestió i lliurament de còpies (materials, exercicis,
lectures, avaluacions, ...)
· gestió sessions inaugurals (audiovisuals, cartells, ...)
· gestió i control de qualitat (enquestes, tractament avaluació,
informació, ...)
· gestió i control acadèmic (base de dades professorat,
certificats, preinscripcions, perfils de grups estudiants, etiquetes, informació,
llistes assistència,...)
· gestió i control econòmic
· gestió de les actuacions de promoció (cartells, e-mails,
etiquetes, atenció telefònica, atenció personal, ...)
Per a més informació i per veure els horaris de col·laboració en aquestes dues places, consulteu aquest document.
També us podeu adreçar a la Coordinadora de Màsters i Postgraus de l'EUTDH, la Dra. Soledad Morales.
Actualització de la Borsa de Treball
Us facilitem la primera actualització de la Borsa de Treball d'aquest curs 2004-2005:
-Altes d'alumnes: 20
- Ofertes Rebudes: 34. D'aquestes, 14 eren places vinculades amb l'àrea d'allotjament, 6 corresponien al sector de les agències de viatges, 4 eren càrrecs relacionats amb la direcció d'establiments. Amb 2 places feien referència a les àrees de restauració, de gestió, de comercial i de transport; i amb 1 plaça es demana personal en els àmbits de les consultories i altres posicions relacionades amb el sector turístic en general.
- Han optat a ofertes: 22 alumnes.
A On Són els Nostres Alumnes?
Us informem, a continuació, d'algunes de les destinacions professionals que estan portant a terme en l'actualitat alumnes i ex-alumnes de la Nostra Escola:
- El sr. Ernest Aguilar (Graduat en Direcció Hotelera) exerceix el càrrec de Cap Comercial del Novotel Sant Cugat, d'aquesta població del Vallès.
- El sr. Ivan Añón (Graduat en Direcció Hotelera) és el Cap Comercial del Novotel Cornellà, de Cornellà de Llobregat.
- El sr. David Ballester (Graduat en Direcció Hotelera) és el Cap de Càtering d'Aqualeón a Albiñana (Tarragona).
- El sr. Iñaki Gorostiaga (Graduat en Direcció Hotelera) exerceix de director de l'Hotel Prestige Congress de l'Hospitalet de Llobregat.
En el proper @nem virtu@l us donarem a conèixer més alumnes que estant treballant activament en el sector turístic i hoteler.
Edicions anteriors de l'@nem virtu@l: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12